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alpi apuane  

Cà del Sasso

loc. Corvarola
via Cornale 1
54021 Bagnone MS

0585 026747

349 6223925

 
  
 
 
 
 
 
 

Lunigiana

La Toscana che ancora non conosci


La Lunigiana é una zona della Toscana ancora sconosciuta ai più e ideale per rilassarsi e godersi gli ameni paesaggi circostanti.
Deriva il suo nome dall'antica città di Luni, nella piana di Sarzana.
Incuneata tra l'Emilia e la Liguria, quella che viene detta la Lunigiana storica comprendeva tutta la valle del fiume Magra e del fiume Vara, spingendosi fino alle 5 Terre. I confini odierni sono molto ridotti perchè comprendono solo l'alto bacino del Magra. Conosciuta anche col nome della valle dei 100 castelli.
Strategicamente vicina alla Liguria e a città d'arte come Pisa e Lucca, verdissima e percorsa da torrenti pulitissimi, circondata da Alpi apuane maestose e dagli Appennini, ricca di antichi borghi medioevali e castelli ancora visibili e fruibili.
E' un luogo d'incanto. In molti non sanno cosa sia la Lunigiana nè tantomeno dove si trovi. In realtà in molti la attraversano senza conoscenza perchè quello che era un antico passaggio si è solo trasformato in uno moderno con l'autostrada della Cisa ma se verrete avrete occasione di conoscerla in tutti i suoi aspetti.

 
 

Prodotti tipici

La Lunigiana è sinonimo di natura incontaminata. È la caratteristica principale dei prodotti di questa terra, legati a una tradizione contadina.
Il filo conduttore della semplicità che diventa arte si dimostra con i testaroli, fatti con acqua, sale e farina di frumento, i panigacci di Podenzana, le focaccette di Aulla. Dall'allevamento invece, si producono sapientemente gustosi salumi come spalla cotta, filetto, salame, e sapidi formaggi di pecora e di capra, le caciotte della Lunigiana, senza dimenticare l'agnello di zeri.